Dexter Wide Stifing Fening Knife 15cm

Fino e nítido, a faca de desossar é a lâmina preferida para remover ossos de carne e pele de pele. Vários tipos de facas de desossar tornam as tarefas diferentes muito mais fáceis. Ao cortar carne resistente, como carne e carne de porco, use um tesão rígida e use um tesão flexível para aves e peixes. Ao trabalhar de perto e ao redor do osso, uma faca de desossa curva oferece um ângulo de trabalho melhor. Por fim, uma faca estreita é ótima para nervos e costeletas de carne, enquanto você usava uma faca ampla para frango e carne de porco. As facas de maçaneta de madeira são o material de alça mais popular do mundo. A linha tradicional de talheres ficou no teste do tempo e é a escolha de muitos que apreciam a sensação de uma alça de madeira. A faca tradicional possui uma lâmina de aço de alto carbono. Incluindo uma borda moída individualmente e afiada para a flexibilidade e durabilidade certas. A geometria exclusiva da borda garante uma borda de lâmina duradoura e um desempenho facilmente restaurado toda vez que o afiado.

Product Specifications

• Contornos suaves e faca de construção sem costura
• Alça com precisão e com peso leve
• A alça de aderência confortável requer um esforço mínimo
• Geometria de borda exclusiva para um desempenho facilmente restaurado duradouro
• Facas perfeitamente equilibradas fornecem controle ideal