Fibrox Standard Blade Soneling Knife (preto)

A faca de desossa Victorinox com borda reta e lâmina larga é feita com uma alça de fibrox para uma aderência sem esforço e não deslizamento. A própria lâmina de borda reta é feita de um aço inoxidável forte e confiável que desliza pela carne. Com uma borda nítida que raramente requer afiamento, essa faca promete facilidade e eficiência ao cortar carne cozida e grelhada ou alimentos maiores. Vem com alça preta. Comprimento da lâmina: 15 cm.

Product Specifications

• Feito com uma alça de fibrox para aderência e conforto sem esforço
• Fácil de limpar e higiênico
• Ótimo para debonar a carne nos padrões profissionais de chef
• Aço de alto carbono forte e confiável